Mudah Membuat Dimsum dengan Cara Ini!

 

   Makanan asal Tiongkok ini kerap kali menjadi pilihan camilan banyak orang. Dimsum banyak dijual salah satunya karena cara pembuatannya yang mudah. Ternyata sangat mudah lho dalam membuat dimsum ayam di rumah. Dengan bahan-bahan yang sangat mudah didapatkan dan dengan harga yang sangat pas disaku, kalian bisa membuat dimsum ayam. Berikut cara membuat dimsum ayam yang simple:

 

Bahan:

350 g ayam fillet

1 buah wortel

2 buah labu siam

150 g tepung tapioca

3 batang daun bawang

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

½ sendok teh lada bubuk

2 telur

2 siung bawang putih

2 sendok makan saos tiram

2 sendok makan kecap inggris

Kulit pangsit

 

 

Alat:

Kompor

Panci kukus

Pisau

Sendok

Parutan keju

 

Cara pembuatan:

1.       1. Siapkan alat dan bahan

2.     2.   Haluskan ayam fillet dan bawang putih

3.     3.  Parut labu siam dan wortel dengan parutan kecap

4.     4. Iris halus daun bawang

5.     5. Masukkan dan aduklah semua bahan ke dalam adonan tepung tapioka

6.     6. Sisakan wortel parut untuk dijadikan topping diatas adonan yang sudah jadi

7.     7. Siapkan kulit pangsit yang dan bungkus adonan dengan kulit pangsit

8.     8. Siapkan panci kukus dan rebus air sampai mendidih

9.     9. Masukkan dimsum untuk di kukus selama 25 menit

10.   10. Hidangkan dimsum yang sudah jadi dengan saos sambal tomat sesuai selera

 

   Berikut cara membuat dimsum ayam yang sangat mudah dan nikmati. Selamat mencoba!

 

 Antiza Nailah N.A

XI MIPA 6