Dalgona coffee/ kopi dalgona adalah salah satu kopi asal Korea Selatan yang sangat tren dan viral dimasa sekarang. Tak hanya anak muda, orang dewasa pun mengakui kenikmatan kopi ini. Kopi ini memiliki nama yang beragam dari berbagai negara. Ada yang menyebutnya dengan beaten coffee, whipped coffe, kopi kocok, dll. Bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang simpel, membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Untuk lebih jelasnya, berikut cara membuat kopi dalgona.
Bahan :
1 sachet kopi (baik kopi instan/ bubuk).
2 sdm gula pasir.
2 sdm air panas.
Susu.
Langkah - langkah :
1. Campurkan semua bahan kecuali susu kedalam wadah yang telah disiapkan.
2. Nyalakan mixer, dan kocok bahan tersebut.
3. Setelah itu, tunggulah beberapa menit sampai bahan tercampur rata dan berubah warna menjadi pucat serta mengembang.
4. Tuangkan susu kedalam gelas, dan tambahkan es batu secukupnya.
5. Masukkan campuran kopi yang telah dikocok dengan mixer kedalam gelas.
6. Kopi dalgona siap untuk disajikan.
Syauqi Ramadhan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar